Amplang Tenggiri adalah camilan gurih khas Pekanbaru yang terbuat dari daging ikan tenggiri. Makanan ini terbuat dari campuran ikan dengan tepung beras dan berbagai bumbu.
Selain amplang tenggiri, varian amplang udang juga populer. Kedua jenis ini terkenal dengan rasa gurihnya yang khas, cocok dinikmati sebagai camilan dan dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
12. Kacang Pukul
Pekanbaru punya oleh-oleh lezat lain yang tak boleh kamu lewatkan, yaitu Kacang Pukul. Camilan lezat ini terbuat dari kacang yang diolah menjadi kue kecil mirip enting-enting. Rasa gurihnya sangat menggoda, membuat kamu ingin terus menikmatinya.
Biasanya, kacang pukul dibungkus dengan cara yang mirip permen atau biscuit kecil, sehingga kalau cuman makan satu bungkus pasti tidak puas. Masyarakat Pekanbaru suka menikmati kacang pukul sebagai teman minum teh di sore hari.
13. Ikan Asap Selais
dapur bunda khalila
Oleh-oleh khas Pekanbaru yang selanjutnya adalah ikan selais asap. Meskipun ikan lain seperti baung, lele, patin, dan gabus juga sering diasap, ikan selaislah yang paling umum dijadikan oleh-oleh khas dari kota ini.
14. Salai Ikan Patin
Salai Ikan Patin adalah hasil olahan ikan patin yang disajikan dalam bentuk asap setengah kering dengan aroma khas yang begitu menggoda. Biasanya, hidangan ini disantap bersama sambal pedas dan nasi putih hangat.
Berbeda dengan beberapa oleh-oleh khas Pekanbaru sebelumnya, karena telah melalui proses pengasapan, Salai Ikan Patin lebih tahan lama dan cocok untuk dibawa sebagai oleh-oleh dari Pekanbaru.
15. Roti Siak
Terakhir tapi tak boleh dilewatkan, pilihan oleh-oleh khas Pekanbaru yang tahan lama selanjutnya adalah Roti Siak. Punya bentuk yang mirip dengan bagelen, roti ini memiliki cita rasa yang khas dari gula dan olesan mentega di atasnya.
Selain itu, makanan ini juga tersedia dalam berbagai varian rasa yang menjadikannya sangat menarik untuk dibawa pulang. Roti Siak sangat cocok untuk kamu nikmati bersama teh, susu, atau kopi panas di pagi hari.
Apa Oleh-Oleh Khas Pekanbaru yang Ingin Kamu Bawa Pulang?
Nah, itu dia beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Pekanbaru yang tahan lama. Jadi, mulai dari Kue Bangket, Bolu Kemojo, Pancake Durian, hingga Roti Siak, mana nih yang ingin kamu bawa pulang?
Selain itu, jangan lupa juga untuk cek jadwal konser terbaru dan beli tiket konser dengan aman, mudah, dan cepat di dewatiket.id sekarang juga!