Selain terkenal sama tempat wisata yang indah dan tempat nongkrong kekinian, Bandung juga punya banyak minuman khas yang menarik buat dicoba, lho! Penasaran ada apa saja? Yuk, simak rekomendasi minuman khas Bandung Jawa Barat berikut ini!
Baca juga: Social Chic 2025 Hadir di Bandung, Segini Harga Tiketnya!
Minuman Khas Bandung Jawa Barat
Dari banyaknya pilihan minuman khas Bandung dan Jawa Barat, ada beberapa yang menarik dan populer banget buat dicoba. Mulai dari Es Goyobod sampai Es Cuing, berikut adalah daftar lengkapnya:
Baca juga: 20 Cafe Live Music di Bandung Terbaru 2025 yang Hits Banget!
1. Es Goyobod
Es goyobod adalah minuman khas Bandung yang cocok banget diminum pas cuaca lagi panas. Nama “goyobod” sendiri diambil dari bahasa Belanda yang berarti ‘basah’, mungkin karena es ini selalu bikin mangkuknya berembun.
Minuman ini dibuat dari tepung kanji yang punya tekstur lembut mirip jelly, gampang ditelan, dan tentunya super menyegarkan. Biasanya, es goyobod disajikan dengan berbagai topping seperti pacar cina, kelapa muda, tape singkong, sampai potongan roti tawar. Kamu bisa nemuin es ini di pedagang kaki lima atau bikin sendiri di rumah.
2. Bandrek
Bandrek adalah minuman khas Bandung yang udah terkenal sampai ke luar daerah. Minuman ini bukan cuma enak, tapi juga punya banyak manfaat buat tubuh. Bahan utamanya simpel, yaitu jahe, gula merah, kayu manis, dan cengkeh yang diseduh dengan air panas. Biasanya, bandrek juga ditambah susu kental manis biar rasanya makin creamy.
Selain itu, beberapa versi bandrek juga dicampur dengan serai, pandan, telur, merica, atau susu untuk rasa yang lebih kaya. Minuman ini cocok banget buat angetin badan, apalagi kalau tenggorokan lagi kurang enak. Biasanya, bandrek dinikmati bareng kacang rebus, ubi rebus, atau gorengan.
3. Es Cincau
Es cincau adalah minuman khas Bandung yang terbuat dari daun cincau, lalu dikasih gula dan santan. Cincau ini dibuat mirip jelly, tapi teksturnya lebih lembut, kenyal, dan biasanya berwarna hijau. Ada juga versi cincau hitam yang teksturnya lebih padat seperti agar-agar.
Minuman ini populer banget di Jawa Barat karena dikenal bisa bikin tenggorokan adem. Makanya, es cincau sering muncul pas bulan Ramadhan sebagai pelepas dahaga. Selain menyegarkan, kamu juga bisa tambah topping lain seperti pacar cina biar makin nikmat!
Baca juga: 10 Kolam Renang di Bandung Terbaru yang Bagus dan Murah
4. Es Oyen
Es Oyen adalah minuman khas Bandung yang udah eksis sejak 1954. Minuman ini terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti alpukat, nangka, dan kelapa muda, lalu disajikan dengan es serut dan sirup manis.
Tekstur es Oyen yang beragam, ditambah rasa manis dan segarnya, bikin minuman ini jadi favorit banyak orang, terutama saat cuaca panas. Nggak heran kalau es Oyen selalu dicari buat pelepas dahaga!
5. Bajigur
Bajigur adalah minuman khas Sunda yang punya rasa manis dan hangat. Minuman ini dibuat dari gula aren, jahe, dan santan, yang bikin rasanya gurih dan nyaman di tenggorokan.
Karena mengandung jahe, bajigur sering diminum di malam hari untuk menghangatkan badan. Nggak heran kalau banyak pedagang kaki lima yang jual bajigur pas malam. Biasanya, minuman ini disajikan bareng camilan seperti pisang rebus, kacang rebus, singkong, ubi, atau talas, plus tambahan timus atau kue mata roda biar makin nikmat!
6. Es Lilin
